味蔵・オリジナル商品
北海道で獲れた原材料を北海道内で製造・加工した商品群。まさに味蔵が目指す、オリジナル旗艦商品群です。
商品ラインナップ
やわらか焼き蛸、食べる磯昆布、真いかの足・素焼きせんべい、本乾ししゃも、たことんび（大）
味蔵・無添加企画
化学調味料、合成保存料、人工着色料などは一切使用せず「昆布だし」「かつおだし」「しいたけだし」「塩」等々で味を調えた商品群。「出汁」は日本の食文化の原。安心・安全の象徴的商品群で、原材料も含め製造・加工は全て北海道内という“made
in北海道”の珍味です。
商品ラインナップ
あたりめソフト、いか墨あたりめ、昆布醤油さきいか、鮭とばスライス（スモーク）、ほたて焼き貝ひも、ふわっと助宗鱈、棹前昆布のパリポリ焼き、真いかの足・素焼きせんべい
味蔵・北海道倶楽部
原材料は世界各地、日本各地、北海道各地で獲れたものを使用し、製造・加工の全てを北海道内で行なっている珍味の商品群です。
商品ラインナップ
焼きなんこつ、つぶ燻製、旨味ほっき貝ひも、鮭とばスティック、サーモンジャーキー、ピリ辛・鮭スティック、函館いかくん、ほっけ燻製スティック、ふわっと焼きのしいか、焼き貝ひも、焼きほたて、たこ燻製スライス、たこの足・みりん味（一口サイズ）、磯の木昆布、とろろ巻き昆布、その他、etc
